Η ενδιαφέρουσα συνέχεια του προηγούμενου μας άρθρου, τοποθετεί πάλι σε πρωταγωνιστική θέση τους Coffee & Bar Experts, που προετοιμάζονται για το Athens Bar Show στις 4 και 5 Νοεμβρίου.
Σήμερα θα αναλύσουμε τα premium tonic polot 1882. Η φιλοσοφία τους στρέφεται γύρω ένα γευστικότατο συμπύκνωμα με βάση την κινίνη, ιδανικό για την παρασκευή αρωματισμένων tonic και cocktail με έντονο άρωμα. Ξεδιπλώνεται σε 5 κωδικούς, ο καθένας με μοναδικά στοιχεία που συνδυάζονται έξυπνα για ένα άριστο αποτέλεσμα.
Πολύ κοντά στο ελληνικό στοιχείο είναι το mediterranean tonic, που μας χαρίζει την ένωση μεταξύ της φρεσκάδας του λεμονιού και ενός αρωματικού μείγματος βασιλικού, δενδρολίβανου και θυμαριού. Πολύ ιδιαίτερο είναι και το caribbean tonic που αντιπροσωπεύει την τολμηρή ένωση του φρέσκου lime και του ροζ πιπεριού.
Στη συνέχεια συναντάμε το indian premium tonic, που χαρακτηρίζεται απ την κλασική bitter γεύση πορτοκαλιού. Είναι πολύ αρωματικό και απευθύνεται σε όσους αρέσουν να δοκιμάζουν νέες γεύσεις. Τη σκυτάλη παίρνει το japanese tonic, που αποτελεί έναν ισορροπημένο συνδυασμο της φρεσκάδας του κίτρου απο το yuzu και της “λουλουδάτης” απαλότητας των ανθών της ιαπωνικής κερασιάς ( sakura )
Κλείνουμε αυτή την πολύ ενδιαφέρουσα ενότητα με το arabic tonic που συνδυάζει αρμονικά την απαλότητα του τριαντάφυλλου, με την πικάντικη γεύση του κάρδαμου.
Όλα τα παραπάνω προϊόντα, θα έχετε την ευκαιρία να τα δοκιμάσετε στην έκθεση, σε μια μοναδική cocktail list!
Athens Bar Show 4 και 5 Νοεμβρίου. Περίπτερο 210, Area