H HORECA 2025 υποδέχθηκε και φέτος πάνω από 500 εκθέτες και 76.000 επαγγελματίες . Όσοι παραβρέθηκαν είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν, να ερευνήσουν και να γνωρίσουν από κοντά τα προϊόντα της Polot 1882, που μας προσφέρουν με υπευθυνότητα οι Coffee & Bar Experts, σαν αποκλειστικοί συνεργάτες στην Ελλάδα.
Η θετική ανταπόκριση του κοινού ήταν προφανής και έκδηλη, σκορπίζοντας χαμόγελα έπειτα από κάθε δοκιμή. Βελτίωση, τεχνολογία και βιωσιμότητα απέκτησαν κεντρικό ρόλο στις συζητήσεις και η ανταλλαγή απόψεων με επαγγελματίες και καταναλωτές, πλαισίωσε δημιουργικά το τριήμερο. Μια ιδιαίτερη ιδέα που παρουσίασαν οι Coffee & Bar Experts ήταν ένας κατάλογος σε σχήμα υδρογείου, που παρότρυνε τον επισκέπτη να διαλέξει μια ήπειρο. Η κάθε ήπειρος περιελάμβανε δυο cocktail προς επιλογή.
Οι επισκέπτες πραγματικά δεν σταματούσαν να δείχνουν την αγάπη τους για τα κοκτέιλ, με τα σιρόπια και τους πουρέδες να επιδέχονται ανάλυσης και επεξήγησης. Η εικαστική συνέχεια, στο άλμπουμ που ακολουθεί: