Home > events > Ο Φώτης Λέφας οδηγεί τους barista στην γνώση, στο νέο basic σεμινάριο των Coffee & Bar Experts

Ο Φώτης Λέφας οδηγεί τους barista στην γνώση, στο νέο basic σεμινάριο των Coffee & Bar Experts

Καφές και εκπαίδευση λειτουργούν σαν συγκοινωνούντα δοχεία για τους Coffee & Bar Experts, που γι ακόμη μια φορά προσκαλούν τους barista στα θρανία. Στις 30 και 31 Μαΐου, θα διοργανωθεί για άλλη μια φορά, το σεμινάριο level 1 και το showroom γεμίζει και πάλι με συνεργάτες από Ηλεία και Ζάκυνθο.

Ο εισηγητής Φώτης Λέφας αναλαμβάνει να θέσει τις βάσεις για τους επαγγελματίες, μεταδίδοντας κάθε λεπτομέρεια για τον espresso, τις ιδιότητες και τα συστατικά του. Η ανάλυση της πρώτης ημέρας περιλαμβάνει την πλήρη καθοδήγηση του barista όσον αφορά τις ενέργειες του και την προετοιμασία ενός εξαιρετικού φλυτζανιού.

Η δεύτερη ημέρα αναφέρεται στο πρακτικό κομμάτι, με τον espresso να παίρνει υπόσταση και την τέχνη να επιστρατεύεται. Δηλώστε συμμετοχή στο 6974071752.