Home > events > Δε Monk: Δύο specialists επιμελούνται το cocktail σου

Δε Monk: Δύο specialists επιμελούνται το cocktail σου

Γράφει ο Γρηγόρης Καπερώνης

Ένα από τα πολλά στοιχεία που κάνουν μια επιχείρηση να ξεχωρίζει, είναι η πραγματική επαφή με τον επισκέπτη. Στην περίπτωση του δε monk, είναι η διερεύνηση της επιθυμίας που ανάγεται σε cocktail.

Αυτό όμως είναι ένα κομμάτι που απαιτεί γνώση και αγάπη, χαρά για εξέλιξη και ψυχή. Εδώ αναλαμβάνουν δύο γνώριμες φυσιογνωμίες, ιδιαίτερα αγαπητές στον κόσμο. Καθίστε στο μπάρ και θα δείτε τι εννοούμε.

Ο Κωνσταντίνος Σκουντζής και ο Χρήστος Γεωργιάδης ετοίμασαν φέτος μια φανταστική cocktail list που δίνει ιδανικό άρωμα και γεύσεις στα βράδια μας. Για τους δύο bartender, το καθημερινό σενάριο ξεκινά από νωρίς το απόγευμα με μια ιδιαίτερη προετοιμασία.

Αγαπημένη διαδικασία και ιδιαίτερα σημαντική, θέτει τις βάσεις για μια δημιουργική συνέχεια. Αν τους ρωτήσεις, η παρασκευή ενός επιτυχημένου cocktail είναι ένας διάλογος μεταξύ των αισθήσεων.

Μια μυστηριώδης ένωση σε ακριβείς ποσότητες, μια απολαυστική αλχημεία. Ένα ακόμη εντυπωσιακο στοιχείο των δύο συναδέλφων και φίλων είναι η συνεργασία τους πίσω από το μπάρ.

Κάθε κίνηση είναι εναρμονισμένη με τον πάγκο εργασίας και τον χώρο που διαθέτουν, με το κλιμα πάντα να συμπληρώνεται με χιούμορ και αλληλοβοήθεια.

Εν κατακλείδι, ο Αύγουστος είναι ο αγαπημένος τους μήνας και η διάθεση για δημιουργία και επικοινωνία αμείωτη.

Για τον Κωνσταντίνο και τον Χρήστο, κάθε βράδυ είναι μια πρόκληση και ταυτόχρονα μια πρόσκληση. Κάθε μια αφορά φυσικά όλους εσάς και τις νέες εμπειρίες που έρχονται. Καλό υπόλοιπο καλοκαιριού